| ¿Has probado alguna vez las castañas de cajú? Estas semillas son perfectas para incluir en tus comidas y provienen del árbol de anacardo. |
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| Algunas de los beneficios de las castañas de cajú son: |
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| Son ricas en triptófano, el cual se convierte en serotonina y ayuda a que te sientas bien. |
| Tienen 0% de colesterol. |
| Están llenas de nutrientes. Destacan minerales como hierro, magnesio, fósforo, zinc, cobre y manganeso. |
| Tienen vitamina E y B. |
| Es una gran fuente de fibra. |
| Fortalecen tus huesos gracias al magnesio. |
| Algunas investigaciones demuestran que ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre. |
| Tienen menor contenido de grasa en comparación con otros frutos secos. |
| Son ricas en grasa monoinsaturada. |
| Ayudan a mantener la buena higiene dental gracias a que eliminan algunas bacterias que llevan a tener caries. |
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| ¡Anímate a probarlas en ensaladas, como un picoteo de media tarde o de la forma que quieras! |